手作りっていいね症候群におくる！
2008.07.12 update
鶏肉ごはんのキッシュ風
ペットの大好物、鶏肉と白ごはんを使ってデカデカキッシュを作ってみましょう！
冷蔵庫で２〜３日、冷凍庫で１〜２週間は、そのまま保存できますので、便利な一品でもありますよ。
材料
白ご飯
６００ｇ（これで小型犬１０〜１５匹分くらいはあります）
鶏みんち
２００ｇ（白ごはん：鶏みんち＝３：１くらいがいいでしょう）
うずらの卵
３個（普通の卵でも代用可です）
にんじん
１/３本
黒すりごま
適量
ディル（ハーブ）
少量（なくても可）
作り方
1
まず先に、鶏みんちをボールに入れます。
ここに、みじん切りにしたにんじん、うずらの卵（全卵使用しまし。）、黒すりごま、ディルを入れます。
2
ここで、しっかりとコネて、均一に混ぜ合わせます。
すりごまやディルの量は、お好みで調節するといいでしょう。
3
ボールの中へ白ごはんを足し、均等に混ざるまで、やさしく混ぜ合わせます。
4
“ギュッ”“ギュッ”とあまりにも力を入れて、過度に混ぜすぎると、おもちのようになって、粘りけが出過ぎてしまうので、気をつけましょう。
5
タネができたところで、それを大きなフライパン一面にキレイに広げます。厚さにムラがあると、火の通り加減が変わってきてしまいますので、均一に。
6
ここからが、一番のメインイベント！
“ヨイショ”とひっくり返し、もう片面を焼き上げます。
ここで上手く返せるかどうかが、一番のポイントでしょう。
これを何度か繰り返して、両面にこんがり焼き色がつくまで、弱火でゆっくりじっくり焼いていきましょう。あわてて作ろうとしないことも大事です。
7
ケーキを切るように、三角形の形にすると分けやすいでしょう。
わんちゃんそれぞれの大きさ、好みに合わせて、量を調節してあげてくださいね。
どくたーえりこのコメント
お誕生日会やちょっとしたオフ会に、ぴったりの一品です。
みんなで楽しく分け合えるから、ケーキがわりにもいいかも♪
焼くときに、ちょっと時間がかかるだけで、家にある食材でお手軽、超カンタンに作れちゃうから、おすすめです！
アレンジの仕方によっては、こんなことも。。。
海苔で顔を書いちゃいました♪♪♪
（パンダっぽいけど・・・・・コレ、犬のつもりで細工しました。）
大きな丸を利用して、海苔や野菜で、絵を書いたり、
人間用には、ケチャップやマヨネーズで文字や絵を書いちゃうのも
とっても楽しいですよ。
ちょっと食べるのがもったいないですが。。。
また、野菜嫌いのわんちゃん・ねこちゃんも、このキッシュの中に、細かくみじん切りにした野菜を入れちゃえば、気付かずに食べちゃうかもしれませんよ。
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